对政协海南省第六届委员会
第一次会议第0089号提案的答复
民革海南省委员会：
贵委提出的关于开发和保护鹧鸪茶饮料植物资源的建议的提案，现答复如下：
提案中提到了“对鹧鸪茶开展商标保护”、“支持鹧鸪茶开发利用”、等一系列的开发和保护鹧鸪茶饮料植物资源建议，我厅认为对发展鹧鸪茶饮料植物产业，推进农业产业结构优化，促进农民增收具有重要的意义。
鹧鸪茶，又名山苦茶，为大戟科野桐属植物，在海南有几千年的历史，主要分布于海南的山区、丘陵以及沿海地区，在琼中、乐东、保亭、通什等地的山区都有生长，尤以万宁东山岭为盛，是海南的一种极具民族特色和地域特色的代茶饮料植物和药用植物。鹧鸪茶叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口，并有好闻的药香，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为"灵芝草"。清代何克谏所著《生药药性备要·上卷》对鹧鸪茶如是描述：“鹧鸪茶，味甘，香，性温．散热毒，止咳嗽，理痰火，治蛇咬伤，又名蛇总管。小叶的祛风，治咳嗽膨胀，小儿五疳．其根，止牙痛”。清代赵其光所著《本草求原·卷之一》云：“鹧鸪茶，甘辛，香温．主咳嗽、痰火内伤，散热毒瘰疬；理蛇要药．根，治牙痛，疳积。”
现有民间的食用鹧鸪茶基本上是散用型(袋泡、自煮)，这些产品工艺简单，形式单一，附加值低，既不能保证产品质量，也不利于鹧鸪茶的产业化发展。目前，海南省有一些民营企业已投资将鹧鸪茶研制成一种风味独特、口感良好的瓶装饮料．由于这种产品风味独特，口感良好，且具多种保健功效，将创造显著的经济效益和良好的社会效益。《食品安全法》颁布实施后，国家对食品添加剂的控制更为严格，鹧鸪茶在法律上还不属药食同源植物，不能当普通食品使用。这无疑限制了鹏鸪茶资源的综合开发利用。
目前，鹧鸪茶在海南岛主要是作为代茶饮料植物而被开发利用。尽管它具有多种药用功效和保健作用．但它在临床方面的应用却相当少见。，有关鹧鸪茶种苗繁育，种质资源及其遗传多样性，优良品种(品系)选育和快繁，以及相关的土壤营养学、栽培学、生理学、生物化学等方面的基础性研究工作还有待推进。
为了有效开发和保护鹧鸪茶饮料植物资源，省农业厅将重点开展以下工作。
一、收集一批有代表性的鹧鸪茶种质材料，建立鹧鸪茶种质资源库，尽快建立和完善鹧鸪茶种苗的快速无性繁殖技术体系，研发出相应的丰产栽培与产品加工等配套技术措施。
二、加强产业发展战略、鹧鸪茶文化、鹧鸪茶医药价值等方面的研究，强化对鹧鸪茶生产企业的工作指导，鼓励支持企业研发鹧鸪茶饮料等“保健食品”，引导和鼓励企业争创鹧鸪茶品牌，促进鹧鸪茶产业发展。
感谢贵委对海南热作产业发展的关注和支持。
海南省农业厅