柚子、榴莲制造的精深加工产品受欢迎
农产品摇身变“潮品”

海南日报记者 计思佳

“酸甜可口，既有柚子的香气，也有果干的嚼劲，非常美味!给我来3盒。”12月16日上午，在第26届冬交会2号馆品牌馆的“柚子夫妇”品牌展区，琼海市民陈冬樱品尝了柚子果干后，立马通过微信扫码购买。

这款柚子果干由海南洪安农业有限公司研发、加工，已在冬交会上卖出了2000多罐，成了2号馆最受欢迎的产品之一。该公司是冬交会的“老朋友”，已连续12年参加。

“以前只能展销柚子鲜果，产品单一。现在，柚子深加工产品可以摆满整个柜台。”海南“柚子夫妇”品牌项目总监杨晓光介绍，这些年，该公司展台发生了巨大变化。展台上，青柚汽水、青柚果酒、蜂蜜青柚茶、青柚手工皂、青柚精粹水等产品令人目不暇接。

吃到农产品深加工甜头的，不只是“柚子夫妇”。开发“土特产”多种功能、深挖农业多元价值——近年来，我省农业企业积极探索农产品全产业链发展，强龙头、补链条、兴业态、树品牌。

若要评出今年海南热带水果的“顶流”，非三亚榴莲莫属。本届冬交会上，不少榴莲重度爱好者直奔三亚馆，就为了尝一口国产榴莲的滋味。“来品尝的市民太多了，试吃的鲜果很快就没了。我尝了榴莲饼干、榴莲千层，都是用三亚国产榴莲做的，都非常美味。”来自东北的韦女士说。

“这是我们第二次参加冬交会，去年展示的是榴莲种苗，今年是第一次带着成熟的榴莲果产品亮相。”海南省优旗农业有限公司销售负责人蒋启胜说，虽然今年是榴莲鲜果第一次挂果，但公司已开始布局深加工领域，开发榴莲花、果、皮的价值，不断做大产业“蛋糕”。

(海南日报海口12月16日讯)