白沙黎族养蜂能手带动15户贫困户发展养蜂酿蜜产业
高胜章：身残志坚，打拼出一份“甜蜜”事业

■ 本报记者 曾毓慧 特约记者 吴峰

5月28日上午，在白沙黎族自治县打安镇南高岭丛林深处，这里草木叠翠，环境宜人，数百个方形蜂箱一排排有序地摆放在林荫下，一只只外出采摘花粉的小蜜蜂陆续归来钻进巢穴，只要一走近，人的耳边尽是一片“嗡嗡嗡”声响。但在“80后”黎族养蜂能手高胜章看来，这就是丛林养蜂忙碌间歇里最悦耳的小乐曲。

就在上周，在打安镇南高岭刚忙完“5·20世界蜜蜂日”巡山采蜂蜜旅游推介活动，高胜章不仅售出了一批蜂蜜，还搜集到不少意向客户资源。但他依旧不舍得多歇息几天，一早起床就约上同是建档立卡贫困户的养蜂搭档张达春，挨个清理蜂箱，之后又张罗大家开始割蜂蜡、摇蜂蜜……

“抱团”发展养蜂酿蜜产业

一聊起这几年的养蜂脱贫故事，略显腼腆的高胜章很快打开了话匣子。

“6年前刚起步时，我才养了30箱蜜蜂，今年已经增加到500箱了！”高胜章曾是白沙打安镇南达村贫困户。8年前，正在海口务工的高胜章因患有强直性脊柱炎落下终身残疾。

经过数年积极治疗，他虽已明显康复，但肢体动作略显僵硬，既不能干负重农活，也没法再进城务工，原本贫寒的家境显得更加雪上加霜了。

但高胜章并不屈于命运的安排，几经寻思，将目光瞄向了在当地刚刚兴起的养蜂酿蜜产业。2013年，高胜章东挪西借凑了1万余元，选在距离南达村约五六公里远处的南高岭山林深处养蜂，规模并不大，仅30箱蜜蜂。在他看来，南高岭是白沙东西地理和气候的分界岭，这里生态环境好，生长着不少野生的乔木或藤蔓类植物，花粉资源丰富，发展养蜂酿蜜产业前景看好。

蜂蜜是甜的，但养蜂酿蜜却是一份苦差事，起步尤其不容易。高胜章坦言，常年在山林里养蜂，不仅要忍受蚊虫不时叮咬，还会遭遇蜜蜂出逃 、死亡甚至是野蜂围攻等困扰，但接二连三的挫败并没有让他气馁，反而更加坚定了要干好这份甜蜜事业的信心与决心。

在当地扶贫部门的培训与引荐下，高胜章拜访多名养蜂能手，虚心讨教技术，一点一滴地积累养蜂酿蜜的经验，养蜂酿蜜产业也有了明显起色。但无奈的是，因困于缺乏发展资金，高胜章的养蜂酿蜜产业始终难以成规模。

机会，往往善待有所准备的创业者。

2017年，在南方电网海南电网公司以及白沙扶贫部门的帮扶协调下，南达村其中7户建档立卡贫困户与高胜章“抱团”发展养蜂酿蜜产业，大家在南高岭山林深处承租了20多亩地，将养蜂基地的规模扩大至150箱。次年，邻村田表村又有8户贫困户申请加入高胜章的养蜂产业队伍，基地里的蜂箱数量增加至250箱。

蜂蜜网上销售行情好

平时，高胜章也不忘动员大家投工投劳，认真学好养蜂酿蜜技术。

“我们来这里干工，每人每天都有100元工钱。每箱蜜蜂，每年还可以获得300元分红。”张达春乐呵呵地说。

对于自家酿造的蜂蜜，高胜章显得信心十足：“蜂蜜甜不甜，口感好不好，你尝一口再给我评个分。”

只见粘巢穴上的蜂蜜色泽金黄，且纯净无杂，轻轻地刮下一块，再舀起一小勺蜂蜜品尝，顿感蜜汁在馥郁芬芳中又带着一股甘润清甜，可谓回味无穷。

据悉，在收蜜环节上，高胜章坚持用传统的手摇采蜜法，这样提取出来的蜂蜜更黏稠，口感也更甜。

白沙科工信局电商办有关负责人介绍，得益于南高岭很好的生态环境，产自于这里的蜂蜜品质十分稳定，目前，这款蜂蜜在海南爱心消费扶贫网以及白沙电商网上的销售不错。

成为当地的致富带头人

从当初养蜂的“门外汉”到现今的“行家里手”，从当年的残疾贫困户到现在的致富带头人，在短短几年时间里，高胜章共计帮扶带动了15户贫困乡邻发展养蜂酿蜜产业，俨然已成为当地的致富带头人。

自去年起，已尝到事业“甜头”的高胜章干劲不减，决定将前一年的蜂蜜利润用于扩大再生产，不仅分批更新与完善养蜂基地里的数百个蜂箱设施，还将蜂箱规模增加至500箱。

此外，高胜章已经申请注册南高岭百花蜜品牌。

“好的蜂蜜产品，肯定要有自己的品牌才行。”“只要管护到位的话，每箱蜜蜂每年可收获15斤至20斤蜂蜜。”高胜章介绍，今年以来，每斤蜂蜜的市场售价是120元，产业收成前景十分看好。

在忙乎间，又临近中午，高胜章在养蜂基地里依旧忙碌不停，此时，妻子高秋丽正忙着将那一罐罐色泽金黄的蜂蜜打包发货，不时停下来刷刷手机电商交易平台，看到又收获了好几个产品好评，高秋丽笑得更加甜美了。这个家庭正把养蜂这份辛苦的事业打拼出别样的甜蜜好滋味。

（本报牙叉5月30日电）