■ 人民日报记者 丁汀

21年的老会展，现在为啥更火了？特色热带农产品，为什么能吸引越来越多的市民游客慕名而来？

这一切，都能在日前举办的2018年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上找到答案。5天共签订农产品订单总额772.37亿元，比上届增加106.08亿元。

网上同类产品竞争大，就延长产业链，寻找差异化供给之路；积极探索“走出去”，努力开拓国外市场，加强交流合作……为助推热带农业和农产品晋级，海南省的新鲜攻略可真不少。

石坷垃里长出金疙瘩

所谓石坷垃，就是火山石。因为地里不长庄稼和瓜果，几年前，生活在海口石山、新坡一带的村民们，吃够了石坷垃的亏。不过，海南石斛健康产业股份有限公司找到了新办法——在石坷垃上种石斛。

因为品质好，2017年石斛价格800元一公斤，2018年已经到了1200元。冬交会上，2019年产品的订金就收了逾百万元。

一样种地，火山石上能种出石斛，靠的是科技创新。种植前要检测石头、做化学分析，科学育苗、实验室里研究营养土配方，施肥浇水严格按照要求来。

一样卖农产品，“互联网+”早已不是什么新事物，网上同类产品不少，差异化供给是王道。这需要产品成分检测、申请专利、找市场定位、定销售策略。从卖鲜条到卖饮片、卖盆景，产业链加长，销售渠道拓宽。

一样的“公司+合作社+农户”合作方式，利润分享机制要创新。地租要有级差，分红每年要有所增加，非丰产期也不能让农户吃亏，这样才能吸引农户增加人力土地投入。不过三四年，海口石斛种植面积已逾2000亩。

大小年荔枝都能卖高价

在冬交会上，海南省澄迈县桥头镇敦修村村民王隆成和其周边的200户农户种植的荔枝跳出了大小年怪圈。王隆成给记者算了笔账，普通荔枝大年平均销售价大概为3元一斤，成本价大概2元。小年平均销售价为6元一斤，成本价大概3元，可是小年的产量通常只有大年的一半。

怎么跳出大小年怪圈？王隆成嘿嘿一笑：“普通品种绕不开大小年怪圈，我们就种特殊品种，国内受影响不好卖，就试试卖到国外呗。”

从2018年起，陆侨无核荔枝开始探索“走出去”。海南陆侨集团副总裁林壮森告诉记者，“举个例子，2018年是大年，陆侨无核荔枝的出口平均批发价格为68元每斤，成本价为48元每斤。王隆成们种植荔枝平均亩产毛利是普通荔枝的20倍。”

海南省省长沈晓明在调研冬交会时表示，要加快推进乡村振兴战略，不断提质增效，做强做优热带特色高效农业。如今，热带特色高效农业被列为全省重点发展的十二大产业之一，在企业注册、人才配套等方面，享受自贸区特有优惠政策，进出口农产品物流企业和商家很受鼓舞。

“一带一路”国家参展踊跃

冬交会上，“一带一路”国际馆展馆使用面积4455平方米，设计标准展位108个，特装展位23个。然而，有34个国家和地区的138家企业带来400种产品参展。

冬交会上，海南省委书记刘赐贵在参观“一带一路”国际馆时表示，要充分发挥中央赋予海南的政策优势和海南自身热带资源优势，搭建交流平台，拓展合作领域，不断强化农业在对外交流合作中的作用，肩负起服务“一带一路”建设的海南担当。

在各方的努力下，双赢故事在冬交会上频频出现。据不完全统计，展会5天，“一带一路”国际馆现场销售金额达2765万元，同比增加10.56%；现场签订订单1909.18万元，同比增长24.46%。经咨询调查，99%的参展商都表示2019年还要来参加展会，78%的参展商希望建设更大的展馆。

正如参展商所愿，在海口，海南国际会展中心二期正在紧锣密鼓地建设。“预计最迟2020年，展台就会多起来咯。”海南省贸促会会长李志杰说。

（原载《人民日报》2019年1月11日10版，有删节）